Ткемали из крыжовника: классический рецепт с пошаговыми фото

А давайте заготовим вкусный ткемали из крыжовника? Рецепт классический пряного, острого и чуть кисловатого соуса к мясу, приготовленного по мотивам грузинской кухни, очень простой. Классический ткемали готовят из кислых слив, а мы используем недозрелый крыжовник. Обратите внимание: из указанного в рецепте количества ингредиентов получится примерно 0,5 литра готовой консервации. Советую обязательно закрывать ткемали из крыжовника на зиму в маленьких банках.

Перейти к рецепту

Салат из кабачков с морковью по-корейски на зиму

Предлагаю приготовить простую заготовку на зиму из кабачка и моркови по-корейски. В рецепте используется готовая острая приправа для моркови по-корейски, так что вкус получается жгучим и слегка пикантным. Для приготовления этого салата необходимо брать маленькие крепкие кабачки и свежую морковь, все это будем натирать на корейской терке, смешивать с приправами и стерилизовать. Заготовка из кабачков и моркови по-корейски вам обязательно понравится.

Перейти к рецепту

Вкусный салат из кабачков с грибами на зиму без стерилизации

Кабачки с грибами на зиму – то ли салат, то ли рагу, которое можно готовить летом и успешно закатывать на зиму. Как приятно будет открыть баночку и полакомиться этой аппетитной закуской! Попробуйте, вам обязательно понравится этот вкусный салат из кабачков с грибами. Острой заготовку сделает небольшое количество перца чили, если же его нет, добавьте обычный красный молотый, только не перестарайтесь. Слишком большое содержание острого компонента сделает блюдо несъедобным.

Перейти к рецепту

Компот из синего винограда на зиму без стерилизации очень простой

Предлагаю приготовить компот из синего винограда на зиму абсолютно без стерилизации, и при этом вы будете заливать кипящий сироп в банку всего лишь 1 раз. Узнайте подробности и обязательно закатайте этот во всех отношениях замечательный, очень вкусный и ароматный виноградный компот. В качестве сырья подойдет синий виноград любого сорта. Количество ингредиентов — ягод, воды и сахара — указано из расчета на банку емкостью 1 литр.

Перейти к рецепту

Торт Медовик с вишней: настоящее летнее чудо

К приходу гостей я недавно приготовила очень вкусный, многими любимый торт «Медовик». Добавила к нему вишню и должна сказать, что медовик с вишней — это нечто совершенно особенное. Попробуйте и вы испечь замечательный медовый торт по моему фирменному рецепту. Вишня в состав крема и коржей не входит, ее используют как прослойку. Это обязательно должна быть консервированная ягода без косточки. Торт достаточно калорийный благодаря составу роскошных медовых коржей, да и сметанный крем содержит море калорий.

Перейти к рецепту

Компот из белого винограда на зиму без стерилизации: самый простой рецепт

компот из белого винограда на зиму фото

Рекомендую вам закатать вкусный, полезный, ароматный компот из винограда на зиму без стерилизации. Важный момент: избежать хлопот, связанных со стерилизацией напитка вполне возможно, но только в том случае, если вы оборвете ягоды с кистей. Потому что компот из винограда на зиму с веточками готовится совсем иначе. Виноградный компот хорош в любое время года, но особенно приятно открыть заветную баночку зимой, когда за окном темно и вьюжно, а у вас в руках вкус и аромат настоящего лета.

Перейти к рецепту

Клубника без варки на зиму: золотые рецепты с фото

Хорошая хозяйка знает множество рецептов сладких заготовок на зиму, в том числе и клубничного варенья. Но также она знает, что при варке многие полезные вещества пропадают. Сегодня этого можно избежать, заморозив клубнику, но что же делать, если хочется ароматного сладкого клубничного варенья без потери целебных свойств ягоды? Ответ прост – заготовить клубнику на зиму без варки. Рецепты таких заготовок мы заботливо собрали для вас. Заходите, оцените, воспользуйтесь!

Перейти к рецепту
1 2 3 4 10